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Maîtrisez le BFR pour assainir votre trésorerie
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Maîtrisez le BFR pour assainir votre trésorerie

Par MALLORY LALANNE

Le besoin en fonds de roulement (BFR) est un indicateur-clé du financement à court terme de votre entreprise. Sous-estimé ou mal maîtrisé en période de création et de croissance, [...]

Trois consommateurs sur quatre apprécient la date avancée des soldes
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Trois consommateurs sur quatre apprécient la date avancée des soldes

Par Mallory Lalanne

Cette année, les soldes d'été ont dans leur grande majorité débuté le 22 juin, au lieu du 30 juin en 2010. Pour 73 % des consommateurs, cette date avancée semble plus pratique. [...]

Elle mise sur la conso «zéro kilomètre»
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Elle mise sur la conso «zéro kilomètre»

Par Claire Poisson

Stratégie de développement. Au centre de Paris, dans le IIIe arrondissement, l'échoppée locale propose des produits du terroir francilien. La boutique surfe sur les nouvelles [...]

Elle cible sa clientèle d'abord sur Internet
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Elle cible sa clientèle d'abord sur Internet

Par Véronique Méot

E-commerce. A l'époque où le commerce ne se résume plus au seul point de vente physique, Valérie Olivier, gérante de l'épicerie fine Détours et Saveurs, a développé sa boutique [...]

Les pâtissiers pourront s'informer sur la nature de leurs produits
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Les pâtissiers pourront s'informer sur la nature de leurs produits

Par Claire Poisson

La Confédération nationale des artisans pâtissiers et le Centre technique des métiers de la pâtisserie lancent Nutri Info, la base d'informations nutritionnelles et allergènes. [...]

Il vend sa viande en ligne
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Il vend sa viande en ligne

Par Claire Poisson

Nichée au coeur de l'Aubrac, la boucherie Conquet conjugue savoir-faire artisanal et maîtrise des nouvelles technologies. Elle fournit les brasseries traditionnelles aveyronnaises [...]

Une devanture chic et sobre
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Une devanture chic et sobre

Par Mallory Lalanne

Christian de Bergh, directeur général de l'agence de design Dragon Rouge Identités & Architectures, a réalisé en juin dernier la vitrine du chocolatier De Neuville, dans [...]

De l'acte de vente à la faute caractérisée
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De l'acte de vente à la faute caractérisée

Par Maître Nadine Lémeillat

Dès lors qu'ils exercent une activité commerciale dans le cadre de leur activité, tous les professionnels, qu'ils soient commerçants, artisans ou chefs d'entreprise, engagent [...]

Une vitrine gourmande
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Une vitrine gourmande

Par Claire Poisson

Ce mois-ci, la vitrine présentée est une création de Natacha Fromentin-Jarrier. L'étalagiste nous raconte comment elle a conçu l'agencement de la devanture d'un magasin d'ustensiles [...]

Soldes: quelles sont vos obligations?
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Soldes: quelles sont vos obligations?

Par Mallory LALANNE

Communication. A l'approche des soldes d'hiver, les commerçants sont dans les starting-blocks. Etiquetage, publicité, échange des produits, respect de la réglementation... [...]

Quelles solutions pour votre boutique en ligne?
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Quelles solutions pour votre boutique en ligne?

Par Claire Poisson

E-commerce. Face aux boutiques de commerce en ligne, les commerces traditionnels doivent plus que jamais reconquérir leurs clients. Pour cela, ils doivent avoir plus qu'une [...]

L'Agenda
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L'Agenda

Par William Ramarques

Eveillez l'attentionet les sens de vos clients
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Eveillez l'attentionet les sens de vos clients

Par MALLORY LALANNE

Le salon Equipmag apporte son lot de nouveautés pour optimiser le potentiel de votre point de vente et fidéliser vos clients. De la vitrine intuitive, au marketing sensoriel [...]

Les beaux jours dynamisent la consommation des Français
Marketing - Vente

Les beaux jours dynamisent la consommation des Français

Par Mallory Lalanne

La saison estivale booste la fréquentation des restaurants. C'est ce que révèle une étude de NPD Group sur les principales tendances de la restauration commerciale en France. [...]

Le conseiller des grands chefs
Actualités

Le conseiller des grands chefs

Par CELINE JACQUOT

Créativité. Yves-Marie Le Bourdonnec est heureux. Le Couteau d'argent, sa boucherie d'Asnières-sur-Seine, dégage 1 million d'euros de chiffre d'affaires. Sa recette? Des [...]

Il invente le snacking vitaminé
Actualités

Il invente le snacking vitaminé

Par Mallory Lalanne

Communication. Jean-Pierre Bellet, primeur et dirigeant de l'enseigne Espace fruits, lance un nouveau concept de consommation des fruits et légumes. Ceux-ci sont conditionnés [...]

Boutiques éthiques et solidaires
Actualités

Boutiques éthiques et solidaires

Par Mallory Lalanne, Claire Poisson

Ethique. Développement durable et commerce équitable sont dans l'air du temps. Mais de là à ouvrir un commerce basé uniquement sur ces thématiques, il faut être convaincu. [...]

E-commerce: une boutique physique obligatoire?
Actualités

E-commerce: une boutique physique obligatoire?

Par François Deschamps, Carine Guicheteau

La Commission européenne veut conforter le principe de la distribution sélective. En permettant aux marques d'imposer à certains e-commerçants de disposer d'une boutique [...]

5 étapes pour créer sa boutique en ligne
Actualités

5 étapes pour créer sa boutique en ligne

Par Julien Van der Ferr

Vente. L'e-commerce français ne connaît pas la crise. Le marché a encore progressé de 25 % en 2009. Dès lors, pourquoi ne pas profiter d'Internet pour augmenter votre chiffre [...]

A tout senior, tout honneur
Actualités

A tout senior, tout honneur

Par Mallory Lalanne

En France, les plus de 65 ans représentent plus de 20 % de la population. Ils sont donc devenus une cible marketing à part entière. Pour répondre aux nouveaux besoins et [...]

Un site pour améliorer les compétences de vos vendeurs
Marketing - Vente

Un site pour améliorer les compétences de vos vendeurs

Par Mallory Lalanne

Le nouveau site baptisé "Fichextra" propose, sous forme de fiches, des méthodes de travail actuelles, des savoirs utiles qui augmentent les compétences professionnelles de [...]