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Six minutes pour recruter un commis
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Par Céline KELLER

Le restaurant La Terrazza recherchait un commis de cuisine. Pour le trouver, son dirigeant Marc Henriet, a participé à une session de «job dating», qui permet de rencontrer [...]

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Par Agathe JAFFREDO

En treize ans, Sylvie Favreau a développé son réseau de salons de coiffure et parallèlement à cela, son sens de la pédagogie. Parmi les treize apprentis formés par ses soins, [...]

Elle défend l'apprentissage
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Par CELINE KELLER

Sandrine Windels, fleuriste à Asnières, emploie quatre apprentis. En formant des élèves à son métier, la commerçante profite aussi d'avantages financiers.

Apprentissage: le plan Bortoo porte ses fruits
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Par FAUSTINE SAPPA

Le cap des 500 000 apprentis sera franchi cette année avec deux ans d'avance sur ce qui était prévu par le plan de Cohésion sociale en 2005.