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4 franchises étrangères de restauration rapide qui s'apprêtent à envahir la France

Publié par Mallory Lalanne le

De nombreux acteurs étrangers de la restauration rapide veulent ouvrir des franchises en France en 2018. Qui sont-ils? A quoi ressemble leur offre? Présentation de 4 acteurs présents sur le salon Franchise Expo Paris du 25 au 28 mars 2018.

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Copper branch : un fast-food végétarien

Devenir le Mac Donald's de la santé. C'est l'objectif de l'enseigne canadienne Copper Branch, qui propose des menus 100% à base de plantes et d'aliments biologiques, vegan, garantis sans OGM. Parmi les ingrédients qui viennent composer leurs bols énergisants, leurs burgers et leurs sandwichs, on retrouve l'avocat, la patate douce, la noix de coco, le chou vert, les graines de lin, les germes de haricots mungo, les graines de chia ou encore la poudre de curcumin.

Implantée à Montreal et à Toronto, (Copper Branch a ouvert une 21e enseignes outre-Atlantique), l'enseigne compte ouvrir 50 franchises dans l'Hexagone d'ici 5 ans.

Droit d'entrée : 30 000 euros

Apport personnel minimum: 110 000 euros

CA: 700 000 euros par an (surface 120m2)

Mallory Lalanne

Mallory Lalanne

Chef de service

Après avoir enregistré différentes expériences en presse généraliste, télévision et radio, j’ai décidé de rejoindre en 2010 l’univers de la presse professionnelle. [...]...

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Julien van der Feer,<br/>rédacteur en chef Julien van der Feer,
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