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C'est le nombre de foyers convaincus par le commerce équitable depuis 2006, selon l'étude de TNS Worldpanel. Cela porte le marché à un quart des foyers français. Le profil type du consommateur équitable est celui d'un «biocitoyen», c'est-à-dire attaché à la préservation des ressources naturelles de la planète, et disposant de revenus aisés.

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Julien van der Feer,<br/>rédacteur en chef Julien van der Feer,
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