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DiaporamaUn restaurant pour gourmets pressés

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Bien manger sur le pouce, c'est possible au Garden Party by Pablo, ouvert à Marseille en novembre. Le concept ? "Premiumiser" la restauration rapide en mettant à la carte, au-delà des traditionnels sandwichs ou salades, de bons petits plats conçus par des chefs.

Resto rapide ET premium

Un lieu où manger sur le pouce, mais version luxe : bienvenue au Garden Party by Pablo, ouvert en novembre 2014 à Marseille par Jeremy Métifiot. Inspiré par Lina's, Cojean ou Jour, découverts lors de ses études à l'ESC Montpellier, cet entrepreneur a fait évoluer le concept de "restauration rapide premium" en s'associant avec le chef étoilé Jean-Pierre Cazals, dit Pablo. L'idée : proposer une cuisine authentique, valoriser le savoir-faire à la française en proposant à ses clients des petits plats de grands chefs.

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